藏在居民楼里的牛杂火锅,性价比出奇的高!
来源:重庆购物狂2016-12-02


天冷了,该吃火锅了




重庆美食的一大特色就是

很隐蔽!

这次也不例外

藏在居民楼里~




本以为这种地方

屋里环境肯定也黑撇

没想到

这次居然被打脸了!




地方不大

可胜在干净

看起还是很舒服




看名字也晓得

这家店主打牛杂~

有一个大冰柜专门放牛杂的,种类很多

牛肉、牛肚、牛蹄筋、牛蹄花、牛尾巴…

反正跟牛相关的基本都有

作料都是码好了的,看起感觉自己都饿了…



一共3个人

称了62块多的嘎嘎

(牛杂系列:49元/斤)



作料是店里的特色干油碟

黄豆面+干辣椒

再来点胡椒



牛肉烫得快,一哈就可以吃了




讲真,作为肉娃

千万不能错过他家的牛肉

麻辣牛肉、香菜牛肉、带皮牛肉…

都很给力!




本就入味的牛肉

再裹上满满的干油碟作料

只有一个字能形容

香!

那是一种混合着麻辣、香辣、肉味、黄豆香的味道

带皮的又糯有嚼劲

不带皮的软嫩

再写下去口水要滴键盘上了…

(佳佳:说好一个字形容呢…)




烫牛尾巴意外的特别好吃!

糯唧唧的嚼得不想停下来




当然,光吃肉是不健康的

推荐素菜一点要点莴笋片!

切得黑么薄

涮几下就可以吃,脆得很




至于喝的

可以尝尝他家的梅子酒

感觉度数不高还爽口




或者西安那边的冰峰

特别解腻

(我会乱说?)




还要强推店内的自制酸梅汤

跟粉粉勾兑的完全不一样

一喝就喝得出来是手工的

口感浓郁



喜欢吃甜的小伙伴可以试哈他家的冰粉

5块钱好大一碗!

里头不是加的红糖水而是红糖沙,黑甜




常规菜品他家也有~

你们看着点就行了




店铺详情


地址:大坪正街138号(时代天街A馆正对面,红绿灯旁)
人均:50元  


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