“泡”在城中的情怀——重庆茶馆文化的巴渝韵味
来源:渝人制造2016-12-05

自古重庆就有“城门多,寺庙乡,茶馆多”之说。

重庆城茶馆之多,可从1947年3月重庆《新民报》所载:“方圆不到9平方公里的半岛的城区,就有茶馆2659家之多。”足见重庆人饮茶风之盛。

曾经,买卖人在茶馆里谈生意,袍哥大爷在茶馆里吃讲茶,川剧、评书、金钱板……你方唱罢我登场,好不热闹。如今,旧时最普通的盖碗茶已不知不觉中渐渐离我们远去......

今天,就让小编带领大家一起,去寻觅那些老茶馆的踪影,在闹市中,做最美的孤独患者,追忆最原汁原味的山城味道。

交通茶馆


交通茶馆,位于黄桷坪正街4号,始于1987年,至今,已经29年了。



很多川美人的回忆,是从交通茶馆开始的。因为这里保留完好的“原汁原味”老茶馆的感觉,一直以来也是附近美院学生们创作的必去之地,现在楼上的交通旅馆就是专门为“黄漂族”们准备,房间只租给学生,方便学生们在此创作。


川美画家陈安健《茶馆》系列油画(一)


川美画家陈安健《茶馆》系列油画(二)


导演宁浩也曾来这里喝过茶。一个星期后,他跟老板商量:“明天来你这里拍电影。”于是,《疯狂的石头》面世了。


电影《疯狂的石头》剧照


这里特别破旧,斑驳的墙面,老旧的桌椅,带着历史感的杯盏,“敞篷”式的屋顶投射进斑驳的阳光......说交通茶馆是重庆最具市井气息的老茶馆,的确不为过。



老板娘一直没有装修过,茶价也一直没有涨,为的就是让大家能在这里寻觅到一个真正的老茶馆,老重庆的缩影。


老板在烧沏茶的开水


老板娘为茶客们掺茶


点上几块钱一杯的盖碗茶,在这里坐上一下午,打个盹,发发呆,简直爽哉。



营业时间:早上6点半至晚上11点

茶种:普通绿茶、菊花茶、茉莉花茶、沱茶、碧螺春。

价格:普通茶(绿茶、沱茶等)一般2元一杯,花茶(菊花、茉莉花)3元一杯,3元封顶且无限续杯。

特色:重庆保留最完好的老茶馆,堪称“重庆第一老茶馆”,文艺青年追捧地,深受电影导演青睐。


磁器口老茶馆

在磁器口古镇的这家老茶馆,原来是一个翰林院,主人姓曹,据说是翰林的后代。

院子以前是一家画室,现在也售卖一些商品。



据说,茶馆老板自小爱喝茶,从天文地理社会人文,都能与茶客聊聊。在这里你还可以跟着老板学上几句“堂口暗号”。



“一茶一坐,一生一会。”面对面一起分享一杯茶的时间,这是一种难得的缘分。



营业时间:早上9点至晚上8点

茶种:普通绿茶、红茶、沱茶、竹叶青、碧螺春、各种花茶。

价格:普通茶(绿茶、沱茶等)一般10元一杯、花茶(菊花、茉莉花)10元一杯,上等茶叶15元至25元不等。

特色:喝茶的时候可以赏花,可以吟诗作画,还可以听老板讲“袍哥”故事。


人民公园坝坝茶


最近天气放凉,正是感受坝坝茶的最佳时间,寻找情怀的你一定不要错过人民公园坝坝茶。



在这里喝茶的一般都是附近的居民,和一些退休老人。正所谓大树底下好乘凉,就那么一杯茶,就能在这里坐上一天,聊上一日。



营业时间:早上8点至晚上9点

茶种:沱茶、各类花茶、普通绿茶、红茶、铁观音等。

价格:自带茶叶3元凳子费; 沱茶5元一杯; 花茶、绿茶8-10元。

特色:绿树成荫、鸟鸣不断,环境宜人的露天茶馆。

地址:渝中区解放碑新华路人民公园内


神仙茶馆

渝中区厚池街原是老茶馆聚集的地方,但是由于十八梯的拆迁,很多有韵味的老茶馆都被拆了,目前,只剩下“神仙茶馆”一家,还屹立在一片废墟中。



神仙茶馆的老板是一位83岁高龄的老太太,茶客们都尊称她为张婆婆。由于年事已高,来张婆婆这里喝茶的茶客们也都是老邻居,大家很默契地遵守着这里的“潜规则”,只见每位前来喝茶的人都自主动手端茶,搬桌椅找位置坐下。



来这里坐一坐,十八梯的老街坊就能把最市井的重庆生活摆给你听。



营业时间:早上9点至下午5点

茶种:沱茶、各类花茶、普通绿茶、红茶。

价格:沱茶1.5元一杯;绿茶、花茶等2元一杯。

特色:最传统的盖碗茶,沿袭传统的茶馆风格,只准喝茶聊天,不准喝酒打牌。


十八梯老茶馆  

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